SMACZNE POTRAWY DLA DIABETYKÓW
Autor: Jane Frank
Autorka jest wykwalifikowanym dietetykiem, podpowiada, jak sobie radzić z cukrzycą i łagodzić jej objawy. To niezwykłą książka z przepisami dań dla osób chorych na cukrzycę. Przede wszystkim zawiera podstawowe dane o chorobie, jej monitorowaniu i leczeniu. Przypomnienie czytelnikowi tych pozornie wszystkim znanych informacji ułatwia zrozumienie diety cukrzycowej. Jej stosowanie łagodzi przebieg cukrzycy, ułatwia codzienne życie diabetyków i ich opiekunów.
Dieta cukrzycowa nie taka straszna!
Książka zawiera zbiór przepisów na śniadania, przekąski, napoje, zupy, dania z drobiu, ryb, desery i sosy. Każdy z przepisów opatrzony jest oprócz składników i sposobu wykonania informacjami istotnymi dla osób chorych na cukrzycę: podana wartość energetyczna posiłku, zawartość białka, węglowodanów, cukrów, błonnika, witamin i soli mineralnych . Jest też przykładowy plan posiłków na każdy dzień, rady na temat zakupów i planowania menu oraz wyjątkowe przepisy na potrawy o dużej zawartości warzyw, roślin strączkowych, owoców i pełnych zbóż.
Wydawnictwo: RM, str. 184, cena: 34,90 zł.
Książkę można kupić np. w sklepie internetowym: https://merlin.pl .